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2017年12週目(2017年3月20日—2017年3月26日)農産物市場動態分析

日付け:2017-04-01       ソース:農業部市場経済情報司
 

鶏卵価格引き続き上昇、豚肉・野菜価格小幅に下落

農業部市場観測と調査によると、2017年12週目(2017年3月20日—2017年3月26日、以下は同じ)全国農産物卸売価格200指数は102.41(2015年の数値は100とする。以下は同じ)であり、先週より1.41ポイント下がった。全国野菜卸売価格200指数は102.53であり、先週より1.65ポイント下がった。重点観測を指定された50社の卸売市場、60品目の取引高は55.30万トンであり、先週より2.2%上がった。

 

主要農畜水産物の価格変化(2017年12週目)


 

卸売価格

取引

平均価格

(/キロ)

先週より

(%)

平均価格

(/キロ)

取引量

(トン)

先週より

(%)

畜産物

 

 

 

 

 

豚肉

22.05

-1.8

-13.3

 

 

牛肉

53.34

-0.4

-0.5

 

 

羊肉

46.25

-0.4

+0.5

 

 

鶏卵

5.63

+2.6

-21.3

 

 

鶏肉

13.51

-1.2

-12.4

 

 

合計1

 

 

 

13,600

-2.9

水産物

 

 

 

 

 

フナ

16.64

+0.4

 

 

 

コイ

10.74

-0.6

 

 

 

フウセイ

42.49

+2.5

 

 

 

草魚

14.19

+1.9

 

 

 

ハクレン

6.59

-0.6

 

 

 

太刀魚

35.21

-0.1

 

 

 

コクレン

12.07

+1.5

 

 

 

合計

 

 

 

10,100

-1.9

野菜

 

 

 

 

 

28品目平均2

3.85

-2.3

-30.3

 

 

ハクサイ

 

+4.2

 

 

 

ニンニクの芽

 

+4.1

 

 

 

トウガン

 

+1.1

 

 

 

にら

 

+0.3

 

 

 

ニンジン

 

0

 

 

 

キュウリ

 

-8.4

 

 

 

ズッキーニ

 

-8.0

 

 

 

なす

 

-6.5

 

 

 

ピーマン

 

-6.3

 

 

 

セロリ

 

-5.9

 

 

 

合計

 

 

 

419,900

+0.3

果物

 

 

 

 

 

7品目平均

5.06

-0.8

-3.6

 

 

バナナ

 

+2.0

 

 

 

パイナップル

 

0

 

 

 

スイカ

 

0

 

 

 

洋ナシ

 

-2.2

 

 

 

富士リンゴ

 

-0.3

 

 

 

合計

 

 

 

99,800

+10.8

 

 

注:
1 重点観測を指定された50社の卸売市場による取引高である。
2 農業部が重点観測を指定された主要野菜28品目の中、4品目は上昇、23品目は下落、1品目は横ばいである。

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