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2017年14週目(2017年4月3日—2017年4月9日)農産物市場動態分析

日付け:2017-04-15       ソース:農業部市場経済情報司
 

鶏卵価格引き続き上昇、豚肉価格小幅に下落

農業部市場観測と調査によると、2017年14週目(2017年4月3日—2017年4月9日、以下は同じ)全国農産物卸売価格200指数は101.82(2015年の数値は100とする。以下は同じ)であり、先週より0.16ポイント下がった。全国野菜卸売価格200指数は102.04であり、先週より0.20ポイント下がった。重点観測を指定された50社の卸売市場、60品目の取引高は52.95万トンであり、先週より2.8%下がった。

主要農畜水産物の価格変化(2017年14週目)

 

卸売価格

取引

平均価格

(/キロ)

先週より

(%)

平均価格

(/キロ)

取引量

(トン)

先週より

(%)

畜産物

 

 

 

 

 

鶏卵1

5.84

+1.9

-18.8

 

 

鶏肉

13.54

+1.0

-11.3

 

 

豚肉

22.14

+0.6

-14.3

 

 

牛肉

54.00

0

-0.6

 

 

羊肉

46.48

+0.2

+0.8

 

 

合計

 

 

 

13,400

-2.2

水産物

 

 

 

 

 

コクレン

12.36

+2.1

 

 

 

フナ

16.88

+1.0

 

 

 

フウセイ

43.47

+0.4

 

 

 

太刀魚

34.71

-1.8

 

 

 

コイ

10.93

-1.4

 

 

 

ハクレン

6.72

-1.0

 

 

 

草魚

14.69

-0.1

 

 

 

合計

 

 

 

8,900

-12.7

野菜

 

 

 

 

 

28品目平均2

3.81

-2.3

-25.6

 

 

ズッキーニ

 

-11.1

 

 

 

ヒラタケ

 

-7.6

 

 

 

茎レタス

 

-6.8

 

 

 

ねぎ

 

-6.2

 

 

 

キュウリ

 

-6.2

 

 

 

にら

 

-5.4

 

 

 

ダイコン

 

-5.2

 

 

 

カリフラワー

 

+5.2

 

 

 

ニンジン

 

2.5

 

 

 

白菜

 

+1.9

 

 

 

ニンニク

 

+1.5

 

 

 

タマネギ

 

+1.5

 

 

 

カボチャ

 

+1.2

 

 

 

その他3

 

 

 

 

 

合計

 

 

 

378,400

-7.3

果物

5.00

-0.6

-4.4

 

 

スイカ

 

-8.6

 

 

 

洋ナシ

 

-1.1

 

 

 

富士リンゴ

 

+2.4

 

 

 

バナナ

 

+0.7

 

 

 

巨峰ブドウ

 

+0.7

 

 

 

パイナップル

 

+0.6

 

 

 

合計

 

 

 

110,100

+9.1

 

注:
 1 平均価格は4週間連続で上昇。
 2 農業部が重点観測を指定された主要野菜28品目の中、6品目は上昇、22品目は下落である。
 3 価格変動は5%以内である。

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