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2017年15週目(2017年4月10日—2017年4月16日)農産物市場動態分析

日付け:2017-04-20       ソース:農業部市場経済情報司
 

鶏卵価格、豚肉価格、野菜価格小幅に下落

農業部市場観測と調査によると、2017年14週目(2017年4月10日—2017年4月16日、以下は同じ)全国農産物卸売価格200指数は100.44(2015年の数値は100とする。以下は同じ)であり、先週より1.38ポイント下がった。全国野菜卸売価格200指数は100.23であり、先週より1.61ポイント下がった。重点観測を指定された50社の卸売市場、60品目の取引高は60.01万トンであり、先週より13.3%上がった。

主要農畜水産物の価格変化(2017年15週目)

 

卸売価格

取引

平均価格

(/キロ)

先週より

(%)

平均価格

(/キロ)

取引量

(トン)

先週より

(%)

畜産物

 

 

 

 

 

鶏卵

5.57

-4.6

-22.6

 

 

鶏肉

13.63

+0.7

-11.0

 

 

豚肉

21.80

-1.5

-16.1

 

 

牛肉

53.45

-1.0

-0.4

 

 

羊肉

46.30

-0.4

+0.3

 

 

合計

 

 

 

15,600

+16.4

水産物

 

 

 

 

 

ハクレン

7.06

+5.1

 

 

 

草魚

15.01

+2.2

 

 

 

コクレン

12.54

+1.5

 

 

 

コイ

11.05

+1.1

 

 

 

太刀魚

34.88

+0.5

 

 

 

フナ

16.94

+0.4

 

 

 

フウセイ

43.11

-0.8

 

 

 

合計

 

 

 

9,800

+10.1

野菜

 

 

 

 

 

28品目平均1

3.69

-3.1

-19.8

 

 

ニンニクの芽

 

-17.8

 

 

 

にら

 

-12.6

 

 

 

大根

 

0

 

 

 

ニンニク

 

0

 

 

 

レンコン

 

0

 

 

 

ヒラタケ

 

+3.1

 

 

 

白菜

 

+2.8

 

 

 

タマネギ

 

+2.5

 

 

 

シイタケ

 

+2.3

 

 

 

セロリ

 

+1.6

 

 

 

生姜

 

+1.3

 

 

 

ほうれん草

 

+1.2

 

 

 

その他2

 

 

 

 

 

合計

 

 

 

443,300

+17.2

果物

5.21

+4.2

-1.4

 

 

巨峰ブドウ

 

+7.6

 

 

 

パイナップル

 

+6.3

 

 

 

バナナ

 

+3.8

 

 

 

スイカ

 

+2.7

 

 

 

富士リンゴ

 

+1.7

 

 

 

洋ナシ

 

0

 

 

 

合計

 

 

 

119,900

+8.9

 

 注:
 1 農業部が重点観測を指定された主要野菜28品目の中、7品目は上昇、18品目は下落、3品目は横ばいである。
 2 価格変動は8%以内である。

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