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2017年42週目(2017年10月16日—2017年10月22日)農産物市場動態分析

日付け:2017-10-25       ソース:農業部市場経済情報司
 

201742週目(20171016日—20171022日)農産物市場動態分析

国内豚肉価格やや下落、野菜価格上昇

農業部市場観測と調査によると、201742週目(20171016—20171022日、以下は同じ)全国農産物卸売価格200指数は98.752015年の数値は100とする。以下は同じ)であり、先週より0.89ポイント上がった。全国野菜卸売価格200指数は98.28であり、先週より1.01ポイント上がった。

重点観測を指定された50社の卸売市場、60品目の取引高は55.58万トンであり、先週より2.9%下がった。

主要農畜水産物の価格変化(201742週目)

 

 

卸売価格

取引

平均価格

(元/キロ)

先週より

(%)

平均価格

(元/キロ)

前期比

(%)

前年比

(%)

取引量

(万トン)

前年比

(%)

畜産物

(注1)

 

 

 

 

 

 

 

豚肉

20.39

 

 

-0.5

-10.5

 

 

牛肉

54.39

 

 

+1.1

+3.1

 

 

羊肉

49.39

 

 

+1.3

+15.9

 

 

鳥肉

14.34

 

 

+0.3

-0.6

 

 

鶏卵

8.09

 

 

0

+8.0

 

 

合計

 

 

 

 

 

1.71

+1.2

水産物

 

 

 

 

 

 

 

ハクレン

6.86

 

 

+0.6

 

 

 

草魚

14.41

 

 

-0.6

 

 

 

コクレン

12.55

 

 

+0.2

 

 

 

コイ

11.51

 

 

0

 

 

 

太刀魚

35.40

 

 

-0.7

 

 

 

フナ

16.01

 

 

-1.1

 

 

 

フウセイ

43.66

 

 

0.3

 

 

 

合計

 

 

 

 

 

0.89

+1.1

野菜

 

 

 

 

 

 

 

28品目平均

(注2)

3.69

 

 

+2.4

 

 

 

ズッキーニ

 

 

 

+21.7

 

 

 

キュウリ

 

 

 

+11.5

 

 

 

トマト

 

 

 

+10.8

 

 

 

セロリ

 

 

 

0

 

 

 

インゲン豆

 

 

 

+14.7

 

 

 

ナス

 

 

 

+14.2

 

 

 

冬瓜

 

 

 

 

 

 

 

白菜

 

 

 

-7.1

 

 

 

その他

(注3)

 

 

 

 

 

 

 

合計

 

 

 

 

 

13.73

+3.6

果物

(注4)

 

 

 

 

 

 

 

巨峰ブドウ

 

 

 

-2.1

 

 

 

スイカ

 

 

 

+5.4

 

 

 

バナナ

 

 

 

-2.1

 

 

 

富士リンゴ

 

 

 

-0.9

 

 

 

洋ナシ

 

 

 

 

 

 

 

パイナップル

 

 

 

-10.8

 

 

 

合計

7品目)

 

 

 

 

 

8.9

0

注:

1.農業部が重点観測を指定された50社の取引量が1.71万トンであり、前期より1.2%上がった。

2.農業部が重点観測を指定された主要野菜(28品目)の週平均価格が3.69/キロであり、前期より2.6%上がった。18品目は上昇、1品目は変わらず、9品目は下落。

3.価格変動は5%以内である。

4.農業部が重点観測を指定された主要果物(7品目)の週平均価格が4.44/キロであり、前期より0.4%下がった。

 

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